1. Verbessert die Herzgesundheit Untersuchungen im American Heart Journal haben ergeben, dass drei bis sechs 1-Unzen-Portionen Schokolade pro Woche das Risiko einer Herzinsuffizienz um 18 Prozent senken.Und eine weitere in der Fachzeitschrift BMJ veröffentlichte Studie legt nahe, dass die Behandlung dazu beitragen könnte, Vorhofflimmern (oder Vorhofflimmern) zu verhindern, eine Erkrankung …
Möchten Sie wissen, wo Ihre Schokolade herkommt?Sie müssen in heiße, feuchte Klimazonen reisen, in denen es häufig regnet und Ihre Kleidung im Sommer am Rücken klebt.Auf kleinen Bauernhöfen finden Sie Bäume mit großen, bunten Früchten, den sogenannten Kakaofrüchten – auch wenn sie nach nichts aussehen …
Bogota, Kolumbien – Der kolumbianische Schokoladenhersteller Luker Chocolate wurde als B Corporation zertifiziert.CasaLuker, die Mutterorganisation, erhielt 92,8 Punkte von der gemeinnützigen Organisation B Lab.Die B Corp-Zertifizierung befasst sich mit fünf Hauptauswirkungsbereichen: Governance, Arbeitnehmer, Gemeinschaft, Umwelt ...
Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, sind Sie möglicherweise verwirrt darüber, ob der Verzehr von Schokolade Ihrer Gesundheit zuträglich oder schädlich ist.Wie Sie wissen, gibt es Schokolade in verschiedenen Formen.Weiße Schokolade, Milchschokolade und dunkle Schokolade – alle haben eine unterschiedliche Zusammensetzung der Zutaten und damit auch einen unterschiedlichen Nährwert.
Michele Buck, Präsidentin und Chief Executive Officer der Hershey Company.Hershey gab einen Anstieg des konsolidierten Nettoumsatzes um 5,0 % und einen Anstieg des organischen Nettoumsatzes in fester Währung um 5,0 % bekannt.In seiner Finanzleistung für das zweite Quartal 2023 aktualisierte das Unternehmen auch seinen Gewinnausblick ...
CANDY-Liebhaber haben einen großen Schokoladenriegelhersteller angerufen, nachdem dieser eine berühmte Leckerei eingestellt hatte, und Fans sagen, dass die Alternative einfach nicht vergleichbar sei.Das Unternehmen Mars bietet köstliche Süßigkeiten an, seit die Familie Mars im Jahr 1910 in Tacoma, Washington, mit dem Verkauf von Süßigkeiten begann ...
Diabetikern wird häufig empfohlen, den Verzehr von Süßigkeiten und Leckereien einzuschränken, um ihren Blutzuckerspiegel in den Griff zu bekommen.Aber ein entscheidender Bestandteil einer gesunden Ernährung ist, dass sie Spaß macht, sodass Sie langfristig dabei bleiben können – was bedeutet, dass es sinnvoll ist, ab und zu etwas Leckeres einzuplanen ...
Schokolade war nicht immer ein süßer Genuss: In den letzten Jahrtausenden war sie ein bitteres Gebräu, ein würziges Opfergetränk und ein Symbol des Adels.Es hat religiöse Debatten ausgelöst, wurde von Kriegern konsumiert und von Sklaven und Kindern bewirtschaftet.Wie sind wir also von hier bis heute gekommen?Lass uns einen B... nehmen
Ist es Kakao oder Kakao?Je nachdem, wo Sie sich befinden und welche Schokoladensorte Sie kaufen, sehen Sie möglicherweise eines dieser Wörter häufiger als das andere.Aber was ist der Unterschied?Schauen Sie sich an, wie wir zu zwei fast austauschbaren Wörtern kamen und was sie wirklich bedeuten.Eine Tasse heiße Schokolade, auch bekannt als ...
New York – Der Umsatz mit Speziallebensmitteln und -getränken in allen Einzelhandels- und Gastronomiekanälen belief sich im Jahr 2022 auf nahezu 194 Milliarden US-Dollar, ein Plus von 9,3 Prozent gegenüber 2021, und wird laut dem jährlichen State of der Specialty Food Association (SFA) bis zum Jahresende voraussichtlich 207 Milliarden US-Dollar erreichen die Speziallebensmittelindustrie...
Schokolade hat ihren Ursprung in Mittel- und Südamerika, ihr Hauptrohstoff sind Kakaobohnen.Es erfordert viel Zeit und Energie, Schritt für Schritt Schokolade aus Kakaobohnen herzustellen.Werfen wir einen Blick auf diese Schritte.Wie wird Schokolade Schritt für Schritt hergestellt?1 Schritt – Pflücken Reife Kakaofrüchte sind gelb...
Kakao wird am häufigsten mit Schokolade in Verbindung gebracht und hat eine Reihe von ernährungsphysiologischen Vorteilen, die positive Gesundheitseigenschaften bestätigen können.Die Kakaobohne ist eine wichtige Quelle für Nahrungspolyphenole und enthält mehr Antioxidantien als die meisten Lebensmittel.Es ist bekannt, dass Polyphenole assoziierte...
