Verwandte Kernthemen: Wirtschaftsnachrichten, Kakao & Schokolade, Zutaten, Neue Produkte, Verpackung, Verarbeitung, Regulierung, Nachhaltigkeit

Verwandte Themen: Schokolade, Süßwaren, Innovation, Qualitätskontrolle, Sicherheit, Singapur, Standorterweiterung, Südostasien

Barry Callebaut hat seine Süßwarenaktivitäten in Südostasien durch den Ausbau der größten industriellen Schokoladenfabrik in Singapur gestärkt und seinen Standort im Stadtstaat um eine vierte Produktionslinie erweitert.

Das Schokoladen- und Kakaoverarbeitungsunternehmen mit Hauptsitz in der Schweiz sagte, dass die neue Erweiterung seines Werks in Senoko einen erheblichen Unterschied in der Gesamtproduktionsmenge des Standorts bewirken wird, der seit über zwei Jahrzehnten als wichtiger globaler Standort des Unternehmens fungiert.

Nach Angaben des Unternehmens ist es mit fortschrittlichen Verarbeitungsanlagen ausgestattet, die in der Lage sind, Schokoladenblöcke unterschiedlicher Volumina mit hoher Effizienz herzustellen.Zusätzlich zu ihrer hohen Leistung wurde die vierte Linie auch mit erhöhten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entwickelt, die beide entscheidende Aspekte der Lebensmittelproduktion sind.

Zusätzlich zu den ersten drei Schokoladenlinien in Singapur hilft die vierte Produktionslinie Barry Callebaut dabei, die gestiegene Nachfrage aus südostasiatischen Ländern, Südkorea und darüber hinaus zu befriedigen.Barry Callebaut ist stolz darauf, hochwertige Schokoladenprodukte herzustellen, denen die Kunden in der Region vertrauen – von handwerklich hergestellten Gourmetprodukten bis hin zu Leckereien von Lebensmittelherstellern. Gemeinsam ermöglichen diese Entwicklungen der Fabrik, den wachsenden Anforderungen der Kunden gerecht zu werden und Alt.

„Der kontinuierliche Ausbau dieser Fabrik bekräftigt das langfristige Engagement von Barry Callebaut in Singapur.Wir freuen uns darauf, weiterhin mit der Regierung, lokalen Institutionen sowie unseren Kunden und Partnern zusammenzuarbeiten, um unsere Rolle als führender Schokoladenhersteller in diesem Land zu verwirklichen.

„Wir sind sehr ermutigt über das stetige Wachstum der Lebensmittelindustrie Singapurs, das ohne den guten Ruf des Landes in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und -qualität nicht möglich gewesen wäre.Für uns geht es bei dieser Expansion in Singapur auch darum, den Weg für eine insgesamt effizientere Geschäftstätigkeit zu ebnen und mehr Innovationen auf die Märkte zu bringen“, sagte Ben De Schryver, Präsident von Barry Callebaut Asia Pacific.

Seit dem Bau dieser Fabrik vor 23 Jahren in Senoko im nördlichen Teil Singapurs hat sie maßgeblich zum Ausbau der Präsenz von Barry Callebaut in der Region beigetragen.Dieses Werk ist nicht nur die größte industrielle Schokoladenfabrik in Singapur mit dem höchsten Volumen, sondern auch die größte Schokoladenfabrik im asiatisch-pazifischen Raum für Barry Callebaut.

Nach ihrer Eröffnung im Jahr 1997 hat die Barry Callebaut-Gruppe mehrere bedeutende Investitionen in der Region getätigt.Dazu gehören die Übernahme des in Singapur notierten Delfi Cocoa im Jahr 2013 und umfangreiche Investitionen in eine weitere neue Linie und ein Lager im Geschäftsjahr 2015/16.Der regionale Hauptsitz von Barry Callebaut und ein Schokoladenakademiezentrum befinden sich ebenfalls in Singapur.

Dieser Meilenstein der neuen vierten Linie geht Hand in Hand mit anderen Investitionen in der Region Asien-Pazifik.Kürzlich gab Barry Callebaut seine Entscheidung bekannt, GKC Foods in Australien zu übernehmen und den Grundstein für eine neue Schokoladenfabrik in Indien zu legen.

Das Unternehmen ist der größte Hersteller von Schokoladen- und Kakaoprodukten im asiatisch-pazifischen Raum und betreibt zehn Schokoladen- und Kakaofabriken in ganz Asien, nämlich in China, Indonesien, Japan, Malaysia und Singapur.Barry Callebaut liefert in dieser Region jedes Jahr viele tausend Tonnen Schokolade an globale und lokale Lebensmittelhersteller, handwerkliche und professionelle Schokoladenanwender wie Chocolatiers, Konditoren, Bäcker, Hotels, Restaurants und Caterer.

Wie das Unternehmen anerkennt, wurde die erfolgreiche Installation der vierten Linie auch durch die kontinuierliche Zusammenarbeit zwischen dem Team vor Ort und dem Economic Development Board (EDB) von Singapur ermöglicht, der lokalen Regierungsbehörde, die für die Leitung des Industrialisierungsprogramms des Landes verantwortlich ist.

Harley Peres, Standortleiterin der Senoko-Fabrik, sagte: „Wir haben eine wunderbare Geschichte der Schokoladenherstellung in Singapur aufgrund der starken Unterstützung durch die Regierung Singapurs, insbesondere durch die EDB.Ihre jüngste Beratung für mein Team hat mir sehr dabei geholfen, dieses Expansionsprojekt abzuschließen und während der COVID-19-Pandemie zum Erfolg zu führen.“

Die PPMA Show ist Großbritanniens größte Ausstellung für Verarbeitungs- und Verpackungsmaschinen. Vergessen Sie also nicht, diese Veranstaltung in Ihrem Terminkalender zu haben.

Entdecken Sie Produkte aus aller Welt, die neuesten kulinarischen Trends und nehmen Sie an kulinarischen Vorführungen teil

Regulatorische Lebensmittelsicherheit, Verpackung, Nachhaltigkeit, Kakao und Schokolade, Zutaten, Verarbeitung, neue Produkte, Wirtschaftsnachrichten

Fette testen, Fairtrade, Verpackung, Kalorien, Druck, Kuchen, neue Produkte, Beschichtung, Protein, Haltbarkeit, Karamell, Automatisierung, Clean-Label-Systeme, Backen, Verpackung, Süßstoffe, Kuchen, Kinder, Etikettierung, Maschinen, Umwelt, Farben, Nüsse, Beschaffung, gesund, Eis, Kekse, Partnerschaft, Milchprodukte, Süßigkeiten, Fruchtaromen, Innovation, Gesundheit, Snacks, Technologie, Nachhaltigkeit, Ausrüstung, Herstellung, natürlich, Verarbeitung, Zucker, Bäckerei, Kakao Verpackungszutaten Schokoladensüßwaren

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)