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Verwandte Themen: Schokolade, Süßwaren, Innovation, Qualitätskontrolle, Sicherheit, Singapur, Standorterweiterung, Südostasien

Barry Callebaut hat seine Süsswarengeschäfte in Südostasien durch die Erweiterung der grössten industriellen Schokoladenfabrik in Singapur gestärkt, indem an seinem Standort im Stadtstaat eine vierte Produktionslinie hinzugefügt wurde.

Das Schokoladen- und Kakaoverarbeitungsunternehmen mit Hauptsitz in der Schweiz sagte, dass die neue Erweiterung seiner Anlage in Senoko einen erheblichen Unterschied zum Gesamtvolumen des Standorts machen wird, der seit über zwei Jahrzehnten als ein wichtiges globales Gebiet für das Unternehmen tätig ist.

Nach Angaben des Unternehmens wurde es mit fortschrittlichen Verarbeitungsanlagen ausgestattet, die in der Lage sind, Schokoladenblöcke unterschiedlicher Volumina mit hoher Effizienz herzustellen.Zusätzlich zu ihrer hohen Leistung wurde die vierte Linie auch mit verbesserten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entwickelt, die beide entscheidende Aspekte der Lebensmittelproduktion sind.

Zusätzlich zu den ersten drei Schokoladenlinien in Singapur hilft die vierte Produktionslinie Barry Callebaut dabei, die gestiegene Nachfrage aus südostasiatischen Ländern, Südkorea und darüber hinaus zu befriedigen.Barry Callebaut ist stolz darauf, hochwertige Schokoladenprodukte herzustellen, denen Kunden in der Region vertrauen, von Gourmet- und handwerklichen Produkten bis hin zu Leckereien von Lebensmittelherstellern. Zusammen ermöglichen diese Entwicklungen der Fabrik, die wachsenden Anforderungen der Kunden neu zu erfüllen und Alt.

„Der kontinuierliche Ausbau dieser Fabrik bekräftigt das langfristige Engagement von Barry Callebaut in Singapur.Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit mit der Regierung, lokalen Institutionen und unseren Kunden und Partnern, um unsere Rolle als führender Schokoladenhersteller in diesem Land zu verwirklichen.

„Wir sind sehr ermutigt durch das stetige Wachstum der Lebensmittelindustrie Singapurs, das ohne den guten Ruf des Landes in Sachen Lebensmittelsicherheit und -qualität nicht möglich gewesen wäre.Für uns geht es bei dieser Expansion in Singapur auch darum, den Weg zu ebnen, damit unser Geschäft insgesamt effizienter wird und mehr Innovationen auf die Märkte bringt“, sagte Ben De Schryver, Präsident von Barry Callebaut Asia Pacific.

Seit diese Fabrik vor 23 Jahren in Senoko im Norden Singapurs gebaut wurde, hat sie entscheidend dazu beigetragen, die Präsenz von Barry Callebaut in der Region auszubauen.Dieses Werk ist nicht nur die größte industrielle Schokoladenfabrik in Singapur mit dem höchsten Volumen, sondern für Barry Callebaut auch die größte Schokoladenfabrik im asiatisch-pazifischen Raum.

Nach ihrer Eröffnung im Jahr 1997 hat die Barry Callebaut Gruppe mehrere bedeutende Investitionen in der Region getätigt.Dazu gehören die Übernahme des in Singapur notierten Delfi Cocoa im Jahr 2013 sowie umfangreiche Investitionen in eine weitere neue Linie und ein Lager im Geschäftsjahr 2015/16.Der regionale Hauptsitz von Barry Callebaut und ein Schokoladen-Akademiezentrum befinden sich ebenfalls in Singapur.

Dieser Meilenstein der neuen vierten Linie geht Hand in Hand mit anderen Investitionen in der Region Asien-Pazifik.Kürzlich gab Barry Callebaut seine Entscheidung zur Übernahme von GKC Foods in Australien und den Spatenstich für eine neue Schokoladenfabrik in Indien bekannt.

Das Unternehmen ist der größte Hersteller von Schokoladen- und Kakaoprodukten im asiatisch-pazifischen Raum und betreibt 10 Schokoladen- und Kakaofabriken in ganz Asien, nämlich in China, Indonesien, Japan, Malaysia und Singapur.Barry Callebaut liefert in dieser Region jedes Jahr viele tausend Tonnen Schokolade an globale und lokale Lebensmittelhersteller, handwerkliche und professionelle Schokoladenverwender wie Chocolatiers, Konditoren, Bäcker, Hotels, Restaurants und Caterer.

Wie das Unternehmen anerkennt, wurde die erfolgreiche Installation der vierten Linie auch dank der kontinuierlichen Zusammenarbeit zwischen dem lokalen Team und dem Economic Development Board (EDB) von Singapur ermöglicht, der lokalen Regierungsbehörde, die für die Leitung des Industrialisierungsprogramms des Landes verantwortlich ist.

Harley Peres, Standortleiter der Senoko-Fabrik, sagte: „Wir haben eine wunderbare Geschichte der Schokoladenherstellung in Singapur aufgrund der starken Unterstützung der Regierung von Singapur, insbesondere der EDB.Ihre jüngste Anleitung für mein Team hat sehr dazu beigetragen, dieses Expansionsprojekt abzuschließen und während der COVID-19-Pandemie erfolgreich zu sein.“

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