25L Schokoladenmelanger

Spezifikation

Art.-Nr:

CHOCO-M1
Maschinenkapazität:

25/60/100L
Elektrische Heizleistung:

0,75 kW
Feinheit:

<25μm
Bruttogewicht:

198 kg
Maße:

890*840*1180mm
Schleifzeit:

24-48h
Zertifizierung:

CE

Schokoladenmelanger wurde für handwerklich hergestellte Lebensmittelhersteller und Laborexperimente entwickelt. Die Raffinierung maximiert den Nährwert, setzt das Aroma von Kakao frei und verlängert die Haltbarkeit des Produkts.Es kann Kakaonibs mahlen, Nusspaste, Pralinen, Aufstriche, Eisbasis usw. herstellen.

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Produktdetail

Markiert Produkte

●Spezifikation:

Art.-Nr	CHOCO-M1
Maschinenkapazität	25/60/100L
Elektrische Heizleistung	0,75 kW
Feinheit	<25μm
Bruttogewicht	198 kg
Dimension	8908401180mm
Schleifzeit	24-48h
Zertifizierung	CE

●Haupteinführung

●Hauptmerkmal

Der Melanger ist mit Granitsteinen ausgestattet, die Kakaopartikel auf ≤20 μm mahlen können und einen seidigen und weichen Geschmack verleihen.Dies ist hocheffizient und energiesparend, es ist mit einem kontinuierlich laufenden Motor ohne Überhitzungsgefahr ausgestattet und erfordert keine externen Kühlventilatoren.

Der Melanger ist leicht genug, um ihn problemlos zu tragen, und er ist Plug-and-Play-fähig und verfügt über einen praktischen Kippmechanismus, der die Reinigung und Entleerung schnell und einfach macht.Der modulare Aufbau erleichtert den Auf- und Abbau und die Einrichtung erfordert nur grundlegende Fachkenntnisse und einfache Werkzeuge.

●Produktbild: